โดย…ดลมนัส กาเจ "วันหนึ่งทำน้ำท่วมอีก สิ่งที่ตอบโจทย์ได้ สำหรับวงการปศุสัตว์ที่เลี้ยงสัตว์ปีกในโรงเรือนได้ โดยเฉพาะการเลี้ยงนกกระทา คือโรงเรือนลอยน้ำ ต้องใช้วิธีป้องกัน แต่ที่ผ่านมา เรามักจะแก้ปัญหาเฉพาะหน้า ความเสียหายเกิดขึ้น ถ้าเราใช้วิธีป้อง นั่นหมายถึงความเสียหายจะไม่เกิดขึ้น" บทเรียนจากเหตุการณ์ท่วมใหญ่เมื่อปี 2554 ที่สร้างความเสียหายต่อกิจการ"เอนกฟาร์มนกกระทา" แห่ง อ. เมือง จ.
แซนวิชโบราณ ดูคลิปวิธีทำด้านล่าง ส่วนผสม แซนวิชโบราณ A: ส่วนผสม น้ำสลัดแซนวิซ (สูตรไข่แดงล้วน) น้ำตาลทราย 100 กรัม (ใช้แบบป่นยิ่งดี น้ำตาลป่นคือเอาน้ำตาลไปปั่น) ไข่แดงเบอร์ 0: 2 ฟอง นมข้นหวาน 100 มิลลิลิตร (กรัม) มายองเนส 120 กรัม พริกไทยขาว 1 ช้อนชา เกลือ 1/4 ช้อนชา น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ (สูตรนี้หวานนำไม่เน้นเปรี้ยว) น้ำมัน 180 มิลลิลิตร (เลือกน้ำมันที่กลิ่นไม่แรง เข่น คาโนล่า รำข้าว ข้าวโพด เป็นต้น) สีผสมอาหาร สีเหลือง (นิดนึง) B: ส่วนประกอบทำแซนวิช ขนมปังแผ่น น้ำสลัดแซนวิชโบราณ โบโลน่าหมู / แฮม ตามชอบ หมูหยอง 🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก เพจ: Pimmy ชวนกินของอร่อย =============== 9. น้ำพริกกากหมู ดูสูตรเต็มๆ ที่: สูตรทำ น้ำพริกกากหมู เมนูอาหารทำง่าย เก็บได้นาน ทำขายก็กำไรเพียบ ส่วนผสม น้ำพริกกากหมู มันหมูแข็งไม่ติดหนังหั่นเต๋า 3 กิโลกรัม เกลือป่น 3/4 ช้อนตวง (ใส่ตอนเจียวมันหมู) น้ำส้มสายชู 1 ช้อนตวง น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง หอมแดงซอยบางๆ 500 กรัม กระเทียมไทยบดหยาบๆ 400 กรัม พริกป่น 6 ช้อนตวง เกลือป่น 1/2 ช้อนชา (ใส่ตอนปรุงรส) ผงปรุงรสหมู 2 ช้อนตวง น้ำตาลทรายเม็ดเล็ก 5 ช้อนตวง (เม็ดเล็กจะละลายง่าย) น้ำมันหมู 2-3 ช้อนตวง 🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก FB: แม่ซี น้องมดดี้ channel Youtube: แม่ซี น้องมดดี้ channel =============== 10.
Mission (มิชชั่น)ใหม่!!! ภารกิจท้ากระเป๋าตังค์ ทานชาบู/ปิ้งย่างยังไงให้เสียเงินน้อยที่สุด!!!!... คำตอบอยู่ตรงนี้เเล้ววววววว เพราะ 7 ร้านที่ Ryoii คัดมาให้ รับประกันความอร่อย + คุ้ม + ราคาถูก #ทุกอย่าง20บาท มีทั้งกุ้ง ปลาหมึก ซีฟู๊ด หมู ไก่ เนื้อ จัดเต็ม!!!! ถูก อร่อย เเถมคุ้มค่าขนาดนี้พลาดก็บ้าเเล้ววว!!! 1 Zeedกุ้งเตา ซีฟู้ดปิ้งย่างสไตล์อินดี้ ปิ้งย่างสไตล์ฟู๊ดทรัคสุดอินดี้ที่การันตรีความอร่อยได้จากรายการเเจ๋วพาชิม, PPTV, เเละไทยรัฐค่ะ ที่มีความเด็ดซี๊ดด้วยอาหารหลากหลายมีทั้งหมู/เนื้อสไลซ์ หมู/เนื้อสไลซ์หมักงา หมูหมักนุ่ม ปลาหมึกสด ปลาหมึกพ่นไฟ กุ้งเตา กุ้งเตาพ่นไฟ (ราดน้ำจิ้มสูตรเด็ดของร้าน สามชั้นสะดุ้งไฟ สามชั้นหมักนุ่ม สามชั้นหมักงา เห็ดเข้มทอง ฯลฯ ราคาสุดจะเป็นมิตรกับกระเป๋าเพราะ ทุกอย่างที่กล่าวมาราคาเพียง 20 เท่านั้น!!!!!! เขาว่ากันว่า พ่อค้าก็เเซ่บซี๊ดไม่เเพ้ น้ำจิ้มเลย เเบบนี้ต้องไปดูด้วยตาเเล้วค่ะ อุ๊บบ!! ที่อยู่ ตลาดนัดเลี่ยงเมืองนนท์ 14/87 ม. 1 ถนนเลี่ยงเมืองนนท์ บางกระสอ อำเภอเมืองนนทบุรี จังหวัดนนทบุรี เบอร์ติดต่อ 096 316 4414 เวลา เปิด-ปิด 18. 00-22. 00 น. ประเภทร้าน Grill BBQ ( ปิ้งย่าง บาร์บิคิว) food truck ( ฟู๊ดทรัค) 2 หม่าล่า "สะโบมั้ย" ร้าน หม่าล่า "สะโบมั้ย" สามารถนั่งทานที่ร้านได้ และมีบริการเดลิเวอรี (ปรับเวลาให้บริการชั่วคราว 16.
การเลี้ยงนกกระทา ผลิตไข่นกกระทาต้ม การแปรรูปไข่นกกระทา ด้านโครงสร้างพื้นฐาน วีระพงศ์เจริญฟาร์มบริหารจัดการอย่างครบวงจรตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ ซึ่งประกอบด้วยฟาร์มเพาะเลี้ยงนกกระทา จำนวนเลี้ยงกว่า 1 ล้านตัว มีโรงงานแปรรูป (WRP) โรงบรรจุไข่สด และไข่แปรรูป (ไข่นกกระทาต้มสุก) โดยใช้เทคโนโลยีเครื่องจักรกลคุณภาพสูง และมีกำลังคนอีกส่วนหนึ่งเพื่อคอยตรวจเช็ค/คัดแยกคุณภาพของสินค้า เป็นต้น ในส่วนของไลน์ผลิตด้านการแปรรูปไข่นกกระทา โดยโรงงาน WRP เดินเครื่องจักรกำลังการผลิตเต็มที่ 100% จะสามารถผลิตได้ถึง 1. 5 ล้านฟองต่อวัน ซึ่งปัจจุบันวีระพงศ์เจริญฟาร์มเดินเครื่องผลิตอยู่ที่ 85% สำหรับผลิตภัณฑ์ที่โดดเด่นของวีระพงศ์เจริญฟาร์ม อย่างที่กล่าวไป คือ ไข่นกกระทาต้มสุก ถือเป็น นวัตกรรมผลิตภัณฑ์ Biotechnology ผ่านมาตรฐานการผลิต GMP, HACCP โดยผลิตภัณฑ์ได้รับการรับรองจาก อย. และเครื่องหมายฮาลาล (HALAL) เป็นต้น โดย ไข่นกกระทาต้มสุก เมื่อผ่านกระบวนการแปรรูปสามารถยืดอายุการเก็บรักษาได้นานนับปี ที่สำคัญ คือ ไม่ใส่วัตถุกันเสีย และปลอดภัยต่อการบริโภค 100% โดยเป็นไข่ต้มสุก บรรจุภัณฑ์อย่างดีด้วยกระบวนการ Vacuum หรือแพ็คสุญญากาศ และพร้อมรับประทานได้ทันที พกพาสะดวก รสชาติอร่อย ไม่ต้องปรุงแต่งรสชาติใดๆ เพิ่มเติมอีก สำหรับการแปรรูปเป็นแนวคิดของคุณชิชญาส์ วัตถุประสงค์เพื่อต่อยอดเพิ่มมูลค่าสินค้า และเป็นการแก้ไขปัญหาไข่ล้นตลาด นอกจากนี้การแปรรูปยังเป็นการเปิดโอกาสขยายช่องทางจำหน่ายไปถึงลูกค้าหลากหลายกลุ่มมากยิ่งขึ้น และทำให้มีเชลล์ฟไลฟ์ (Shelf Life) ได้นานยิ่งขึ้นด้วย 5.
2 ต. คลองวัว อ. เมือง จ. อ่างทอง โทร. 081-853-6162, 089-239-5812