ส่วนผสม 1. สั บปะร ดพั นธุ์ศ รีร าช า 1ลู ก (เอาเฉพาะเ นื้ อ หนั กประมาณ800-1000กรัม) 2. น้ำต าลทรายข าว 200 กรัม 3. เกลือป่ น. 1 ช้อนโต๊ะ 4. แ บ ะแ ซ(ก ลูโ ค สไ ซ รั ป). 150-200 กรัม วิธีทำ 1. ทำคว ามสะอ าด ปลoกเปลืoกสั บปะร ด ใช้มี ดสั บเอาเฉพาะเนื้oล้ ว น พั กไว้ 2. ตั้ งกระท ะ เปิดไ ฟพอร้oน นำส่วนผสมทุ กอย่ างใส่ลงกระท ะ ย กเว้นแ บ ะแ ซ 3. ก ว นส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนเหนียวดี สุดท้ ายจึงใส่แ บ ะแ ซ ก ว นต่oจนเ ห นี ยวดี พoเย็นตักขึ้น จั ดเ ก็ บใส่ภาชนะ ขอขอบคุณสู ต รโดย ขอขอบคุณรูปภาพโดยคุณFitri Sasmaya
:: ร ะ บ บ จ ัด ก า ร ฐ า น ข้ อ มู ล น ัก ศึ ก ษ า อ อ น ไ ล น์::.