mauleririna.com

วิธี ดอง มะม่วง แช่อิ่ม

มะม่วงแช่อิ่ม สูตรการทำมะม่วงดองและการทำมะม่วงแช่อิ่ม ---------------------------------------------------------------- สูตรที่ 1 มะม่วงดอง ส่วนผสมมะม่วงดอง: 1. มะม่วงดิบ 120 ลูก 2. ปูนแดง 1 ถ้วยตวง 3. เกลือ 11 กิโลกรัม 4. กรดมะนาว 1 ขวด(แม่โขง) 5. สีผสมอาหาร (สีเหลือง) 1 ช้อนโต๊ะ วิธีทำมะม่วงดอง 1. นำมะม่วงมาล้างน้ำให้สะอาดไม่ต้องปอกเปลือก แล้วผึ่งไว้ 2. นำโอ่งมาล้างน้ำให้สะอาด แล้วนำมะม่วงใส่ลงไปในโอ่ง เติมน้ำสะอาดลงไปให้เต็มใส่ปูนแดง กวนให้ละลายเข้ากันกับน้ำ ปิดฝาให้สนิททิ้งไว้ 1 คืน 3. ตอนเช้านำมะม่วงที่ได้จากข้อ 2 มาล้างน้ำให้สะอาด เทน้ำในโอ่งทิ้ง ทำความสะอาดโอ่ง แล้วนำมะม่วงมาเรียงลงในโอ่ง เติมน้ำให้เต็ม แล้วใส่เกลือ กรด มะนาว สีผสมอาหารลงไปคนให้ละลายจนทั่ว ใช้ไม้ขัดให้มะม่วงจมน้ำปิดปากโอ่งด้วยถุงพลาสติกให้แน่นทิ้งไว้ 25 วัน ก็จะได้มะม่วงดอง สูตรที่ 2 ส่วนผสมมะม่วงแช่อิ่ม 1. มะม่วงดอง 10 กิโลกรัม 2. น้ำตาลทราย 3 กิโลกรัม 3. น้ำ 3 ลิตร วิธีทำมะม่วงแช่อิ่ม 1. นำมะม่วงดองออกมาล้างน้ำให้สะอาด ปอกเปลือก แล้วนำมาฝานเป็นชิ้น ๆ หรือตกแต่งให้เป็นรูปต่าง ๆ นำมาล้างน้ำให้สะอาดอีกครั้ง มะม่วง 10 กิโลกรัม ปอกเปลือกแล้วฝานจะเหลือน้ำหนักประมาณ 7 กิโลกรัม 2.

มะม่วงเบาแช่อิ่ม ขายดีมีแต่รวย - Taokaemai.com

unreal engine 4 โหลด

4 แจกแจงคะแนนคอม 4/2 แจกแจงคะแนนคอม ป4/1 แผน 2 หน่วย 4 แผน 3 หน่วย 4 วิชาคอมพิวเตอร์ ป. 5 หน่วย 1 แผน 1 หน่วย 1 แผน 2 หน่วย 1 แผน 3 แจกแจงคะแนน ป. 5/2 แจกแจงคะแนนคอม ป5/1 วิชาคอมพิวเตอร์ ป. 6 คะแนนแจกแจง ป. 6/1 คะแนนแจกแจง ป. 6/2 หน่วย 1 แผน 2 หน่วย 1 แผน 3 หน่วย 1 แผน 4 หน่วย 1 แผน 5 วิชาคอมพิวเตอร์ ม. 1 หน่วย 1 แผน 1 หน่วย 1 แผน 3 หน่วย 1 แผน 4 แจกแจงคะแนน ม. 1 วิชาคอมพิวเตอร์ ม. 2 หน่วย 1 แผน 1 หน่วย 1 แผน 2 หน่วย 1 แผน 3 หน่วย 1 แผน 4 หน่วย 4 แผน 1 แจกแจงคะแนนคอมพิวเตอร์ ม. 2 วิชาคอมพิวเตอร์ ม. 3 คอมฯ ม. 3 สัปดาห์ที่ 1 หน่วย 1 แผน 1 หน่วย 1 แผน 2 หน่วย 1 แผน 3 แจงแจงคะแนนคอม ม. 3 วิชาวิทยาศาสตร์ วิชาวิทยาศาตร์ ป. 2 แจกแจงคะแนนวิทย์ ป. 2/1 เตรียมตัวสู้ O-NET 2555 Lesson-1 วางแผนสอบ Lesson-2 รู้รอบวิธีทำ! O-NET การงานฯ ป. 6 O-NET การงานฯ ม. 3 ข้อสอบ O-net ครูกฤษฎา ทองยา สาระน่ารู้ วิธีใช้ Google site เก็บข้อมูลของ blogger งานประจำชั้น วิชาการงานอาชีพและเทคโนโลยี ‎ > ‎ วิชาการงานอาชีพและเทคโนโลยี ม. 1 ‎ > ‎ กลุ่มโครงงานมะม่วงดอง ĉ งานนำเสนอกลุ่มมะม่วงดอง (16k) กฤษฎา ทองยา, 19 ธ. ค. 2555 04:56 v. 1 Comments

อ่าน 59. 6k ครั้ง Homework ทานเล่นๆ จิ้มพริกเกลือ อร่อยค่ะ 7 ถูกใจ • 4 ความคิดเห็น ถูกใจ ความคิดเห็น บันทึก ถูกใจสูตรโดย สำหรับ 5-6คน มะม่วงเบา 20ลูก เกลือ 3ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทรายขาว ครึ่งกิโล น้ำปูนใส 1ถ้วย น้ำเปล่า 600ml วิธีทำ เวลาเตรียมส่วนผสม: 1 ชั่วโมง เวลาปรุงอาหาร: 30 นาที 1 1. ปอกมะม่วง ผ่าครึ่ง เอาเม็ดออกล้างน้ำ พักไว้ 2 นำเกลือผสมน้ำ ใส่ขวดโหล นำมะม่วงใส่ แช่ไว้ 1คืน 3 นำมะม่วงมาล้างน้ำเกลือออก 4 นำมะม่วงลงขวดโหล เทน้ำปูนใส แช่ไว้อีก1คืน 5 นำน้ำ600 ml เทใส่หม้อต้มน้ำตาลทราย เคี่ยวพอหนืด 6 เทน้ำเชื่อม ที่เย็นแล้วลงไป แช่อีก1คืน 7 เช้ามาเปิดดูชิมรส ว่าชอบหวานหรือยังถ้าอยากให้หวานอีกก็แช่สัก2คืน ก็รับประทาน ได้แล้วค่ะ หรือจิ้มพริกเกลือ ก็อร่อยค่ะ เคล็ดลับ: แช่ตู้เย็นไว้นะคะ ภายใน15วันควรรัปประทานให้หมด เผยแพร่: 12/1/2017 ลองทำเมนูนี้สิ! เป็นคนแรกที่ได้ลองทำสูตรนี้ 4 ความคิดเห็น แบงค์ ไปเล่นที่ไม่มีหญ้าไปน้อง Janeojane ・ 4 ปี ที่ผ่านมา น่าลองทำมากๆ OPORRY. ・ 4 ปี ที่ผ่านมา มะม่วงเบานี่คือชื่อพันธุ์มะม่วงหรอคะ? ?

ค้นพบวิดีโอยอดนิยมของ เจ๊ปาน | TikTok

มะม่วงแช่อิ่ม การทำมะการแช่อิ่มมะม่วงเป็นการนำอาหารมาแช่ในน้ำเชื่อมเข้มข้นเพื่อให้น้ำตาลซึมเข้าไปในอาหารจนอิ่มตัว การคัดเลือกวัตถุดิบ -มะม่วงห่าม แก่จัด เนื้อแน่น -เครื่องมือและอุปกรณ์ อุปกรณ์ที่ใช้ในการชั่งตวง – ถ้วยตวง -ตาชั่ง -ช้อนตวง อุปกรณ์ที่ใช้ในการถนอมอาหาร – กะละมัง -มีดปอก- -มีดหั่น -เขียง -ถาดโปร่ง -ผ้าขาวบาง -ตะแกรง -ขวดโหล ส่วนผสม -มะม่วงดิบ 1 กิโลกรัม -น้ำตาลทราย 6 -ถ้วยตวง -น้ำเกลือ (เกลือ 200 กรัม) -น้ำ 8 ถ้วยตวง น้ำปูนใส น้ำ วิธีทำ 1. ปอกเปลือกมะม่วง ล้างให้สะอาดหั่นมะม่วงเป็นชิ้น แช่ในน้ำเกลือ 1 วัน 2. แช่ในน้ำปูนใส 1 ชั่วโมง ล้างให้สะอาดและผึ่งให้สะเด็ดน้ำ 3. ผสมน้ำตาลทราย 5 ถ้วยตวง กับน้ำ 8 ถ้วยตวง ต้มให้เดือด วิธีทำ ขามแช่อิ่มอบแห้ง 4. แช่มะม่วงในน้ำเชื่อม 1 คืน แล้วทำการแช่อิ่มโดยการอุ่นน้ำเชื่อม และเติมน้ำตาลวันละ ½ ถ้วยตวง ติดต่อกัน 3 วัน จนมะม่วงใสและกรอบ ตากหรืออบให้แห้งและบรรจุในภาชนะที่สะอาด ปิดสนิท ปรุงรส Leave a Comment »

ตักข้าวเหนียวใส่จาน ราดด้วยน้ำกะทิที่เตรียมไว้ เสิร์ฟพร้อมมะม่วงสุก Post Views: 673

นำม่วงป่าที่ผ่านการแช่น้ำปูนใสไปดองในน้ำเกลือที่เตรียมไว้ ดองทิ้งไว้ประมาณ 3 คืน 5. เมื่อได้ม่วงป่าที่ดองไว้ครบ 3 คืน ให้นำมาล้างน้ำสะอาด เพื่อล้างคราบน้ำเกลือและลดความเค็ม จากนั้นพักให้สะเด็ดน้ำ 6. ตั้งหม้อบนเตาใส่น้ำสะอาด น้ำตาลทรายขาว ใบเตย เคี่ยวจนเดือดกลายเป็นน้ำเชื่อม ปิดเตา พักทิ้งไว้ให้เย็น จากนั้นนำม่วงป่าดองใส่ลงในน้ำเชื่อม ตักใส่ภาชนะแช่ไว้ในตู้เย็น หิวเมื่อไหร่ก็ค่อยนำออกมากิน เหนื่อยๆหลังเลิกงานแบบนี้ ตักม่วงป่าแช่อิ่มใส่ถ้วย พร้อมโปะน้ำแข็งข้างบนอีกสักหน่อย ซดน้ำชุ่มคอดีแท้ เนื้อม่วงป่าก็กรุบกรอบ รสชาติ หวาน เปรี้ยว เค็ม อร่อยลงตัว นี่แหละนะภูมิปัญญาชาวบ้านในการถนอมอาหารโดยแท้จริง

มะม่วงดองแช่อิ่ม “ศรีเมือง” ยกระดับการถนอมอาหารฝีมือชาวบ้าน พร้อมเสิร์ฟถึงมือทั่วประเทศ

ภาชนะที่เป็นแก้ว สเแตนเลส พลาสติก หมายเหตุ 1. ถ้าต้องการเป็นมะม่วงแช่อิ่มแบบแห้ง ควรฝานบาง ๆ แล้วแช่มะม่วง 2 น้ำ เพื่อให้อิ่มตัวอีกครั้งสำหรับแบบหวาน 2.

เตรียมน้ำเชื่อมด้วยการละลายน้ำตาลทรายประมาณ 1-2 กิโลกรัม ต่อน้ำ 1 ลิตร หรือเพิ่มปริมาณตามปริมาณผลไม้ที่ใช้ 4. นำน้ำเชื่อมขึ้นตั้งไฟอ่อนๆ ก่อนนำผลไม้ลงแช่ แล้วเร่งไฟให้แรงขึ้น แต่ควรไม่ใช้ไฟแรงจนทำให้น้ำเชื่อมเดือด หรือที่อุณหภูมิประมาณ 82-88 องศาเซลเซียส 5. กวนแช่อิ่มผลไม้ต่อนาน 5-10 นาที 6. นำหม้อเชื่อมยกลง แล้วปล่อยให้เย็น และตั้งแช่อิ่มไว้นาน 1. 5-2 วัน หรือนานกว่า 7. ตักชิมเนื้อผลไม้ หากมีรสหวานไม่พอให้นำหม้อแช่อิ่มผลไม้ขึ้นตั้งไฟอีกครั้ง พร้อมเทน้ำตาลทรายเพิ่มอีก ซึ่งจะต้องมีความหวานของน้ำเชื่อมมากกว่า 70 องศาบริกซ์ จากนั้น กวนแช่อิ่มต่อนาน 5-10 นาที แล้วยกลงตั้งทิ้งไว้นานอีก 1-2 วัน จนเนื้อผลไม้มีความหวานตามที่ต้องการ 8. เมื่อเนื้อผลไม้มีความหวานตามต้องการแล้ว ให้ตักผลไม้ออก แล้วล้างน้ำสะอาดไล่น้ำตาลส่วนเกินออก ก่อนนำไปตากแห้ง นาน 3-5 วัน หรือเข้าเตาอบ นาน 1 ชั่วโมง ก็พร้อมรับประทาน มะขามแช่อิ่ม ข้อเสนอแนะ 1. กรณีของการแช่อิ่มผลไม้ทั้งผล ควรแช่ผลไม้ในโซเดียมไฮดรอกไซด์เพื่อกำจัดคราบไขมันออกก่อน รวมทั้งจะช่วยให้การแช่อิ่มเกิดเร็วขึ้น เป็นไปได้อย่างรวดเร็ว 2.

ผลไม้แปรรูปยอดนิยมที่ขายง่ายขายดี และคนส่วนใหญ่ชอบทานนอกจาก มะขามแช่อิ่มแล้ว? มะม่วงแช่อิ่ม? ก็เป็นอีกหนึ่งรายการที่คนชอบทาน และนิยมทำขาย มะม่วงแช่อิ่ม สูตร 1 วิธีการทำมะม่วงแช่อิ่ม นำมะม่วงผลขนาดใหญ่ที่แก่จัดเกือบสุก เช่น มะม่วงแก้ว มาชั่งน้ำหนักคัดเอาผลที่เน่าเสียออกไป และล้างน้ำให้สะอาด ทำให้สะเด็ดน้ำบนตะแกรงสแตนเลส หรือกระด้ง ปอกเปลือกด้วยมีดสแตนเลสให้หมด อย่าให้เปลือกติดอยู่กับเนื้อมะม่วง เพราะจะทำให้เกิดสีดำที่ผิวของเนื้อมะม่วงในระหว่างการทำแช่อิ่ม ทำให้ลักษณะของผลิตภัณฑ์ที่ได้เลวลง ฝานเนื้อมะม่วงออกจากเมล็ดมะม่วง แล้วตัดเนื้อมะม่วงตามยาวเป็นชิ้นใหญ่ แล้วล้างชิ้นมะม่วงให้สะอาดด้วยน้ำ และทำให้สะเด็ดน้ำบนตะแกรงหรือกระด้ง แช่ในสารละลายของกรดมะนาวเข้มข้นร้อยละ 0. 5 (ใช้กรดมะนาว 5 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร) เป็นเวลา 10-15 นาที ล้างด้วยน้ำให้สะอาด ทำให้สะเด็ดน้ำ แช่ชิ้นมะม่วงในสารละลายของแคลเซี่ยมคลอไรด์เข้มข้นร้อยละ 0. 5 (ใช้แคลเซี่ยมคลอไรด์ 5 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร) เป็นเวลา 15-20 นาที ล้างด้วยน้ำให้สะอาดและทำให้สะเด็ดน้ำ ต้มในน้ำเดือดหรืออบด้วยไอน้ำในรังถึงที่อุณหภูมิ 100 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 5 นาที จนกระทั่งเนื้อมะม่วงนิ่ม ทำให้สะเด็ดน้ำ การแช่น้ำเชื่อมและขั้นตอนต่าง ๆ ก็ทำเช่นเดียวกันกับสับปะรด จนกระทั่งได้มะม่วงแช่อิ่ม นำชิ้นมะม่วงแช่อิ่มแล้วมาวางเรียงบนถาดโปร่ง และตากแห้งในตู้อบที่อุณหภูมิ 50 – 60 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 8-10 ชม.

  1. เบต้า มัย ซิ น
  2. คืนเดียวได้กิน! สูตรทำ มะม่วงแช่อิ่ม ทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน 🥭
  3. ยาง รถยนต์ pirelli scorpion for sale
  4. มะม่วงดองแช่อิ่ม | สวนหม่อนไม้ สวนเกษตร​นวัตกรรม​พึ่งตน
  5. ขา ตั้ง ทีวี homepro inspections
  6. ไผ่แดง (2522) | ไทยบันเทิง | Fandom
  7. การถนอมอาหาร: มะม่วงแช่อิ่ม
  8. มะม่วงแช่อิ่ม | MANGO
  9. ค้นพบวิดีโอยอดนิยมของ เจ๊ปาน | TikTok
  10. ผู้หญิง 5 บาป 2002 download
  11. Hada labo premium ราคา oil
Tue, 13 Sep 2022 01:04:02 +0000